لكل شيء في الطبيعة فوائد ومضار وكما أن للحلبة فوائد عظيمة فهناك أيضًا أضرار للحلبة ينبغي الانتباه لها ومعرفتها جيدًا.
الحلبة أحد الأعشاب الصالحة للتناول مباشرةٍ أو الشرب على هيئة مشروبٍ، وتستعمل كوسيلة علاجية للحالات الصحية المتعددة والمختلفة، ويشيع استخدامها في الهند وبعض الدول الآسيوية، ومشروب الحلبة يحتوي على فوائد متعددة، فإن أردت استخدام الحلبة في الأغراض العلاجية يجب علي المرء أن يدرك أضرار الحلبة الجسيمة قد تصيب الجسم نتيجة لتناول الحلبة بإفراطٍ.
لقد قيل في الحلبة "لو علم الناس بما فيها من فوائد لاشتروها بوزنها ذهبًا"
ما هي الحلبة؟
الحلبة عشب حولي يتراوح ارتفاعه ما بين 20- 60 سم. لها ساق جوفاء وتتشعب منه فروع صغيرة يحمل كل منها في نهايتها ثلاث أوراق مسننة طويلة.
ما هي بعض أضرار الحلبة؟
- قد تسبب القيء عند الحوامل، أو عند الرجال، حينما يتم تناوله بإفراط.
- من المعروف أن الحلبة تسبب بعض الأمراض المعويّة مثل، الإسهال، والغازات والانتفاخ.
- حدوث تكدس أو احتباس في الدم أو البول جراء تناولها بمستويات متوسطة أو مرتفعة.
- لا يجب تناول الحلبة بدون استشارة طبيبٍ متخصص أثناء فترة الحمل.
- انسداد الشهية المزمن نتيجةٍ للإفراط في تناول الحلبة.
- سوء وعُسر الهضم جراء تناول الحلبة قبل الوجبات الدسمة.
وينصح العديد من الأطباء بتجنب تناول الحلبة في حين الإصابة ببعض الأمراض، كالميكروبات المعوية، والإسهال المستمر، وآلام المعدة، التقلبات المعوية، وإلى آخره. تستطيع تناول الحلبة دون القلق بحسب إرشادات الطبيب، أو تناول كوب متوسط من مشروب الحلبة، ومن اللازم أن يكون مكونًا من جرام واحد فحسب من الحلبة.
استخدامات الحلبة الصحية
ثبت أن الحلبة تحسن العديد من الجوانب في صحة المرأة والرجل، ومن ذلك:
- تحسين إدرار الحليب للمرضع
فللمرأة، تحسن الحلبة من إدرار الحليب أثناء الرضاعة الطبيعية، إذ تشير بعض الدراسات إلى أن الحلبة تزيد بشكل كبير من تدفق حليب الثدي.
- خفض ارتفاع نسبة السكر في الدم
أظهرت الدراسات أن مكملات الحلبة يمكن أن تخفض نسبة السكر في الدم والهيموجلوبين A1c - وهو علامة على التحكم في نسبة السكر في الدم على المدى الطويل لدى مرضى السكري.
- مضاد للالتهابات
تحتوي بذور الحلبة على مركبات مضادة للالتهابات مثل مضادات الأكسدة الفلافونويد التي تساعد في تقليل أعراض بعض الحالات الالتهابية.
- خفض نسبة الكوليسترول
تقلل الحلبة بشكل كبير من مستويات الكوليسترول لدى الأشخاص المصابين بأنواع مبكرة من السكري ومرض السكري من النوع 2.
- مضاد للسرطان
تظهر العديد من الدراسات أن الحلبة يمكن أن تقتل بعض الخلايا السرطانية مثل سرطان الغدد الليمفاوية وخلايا سرطان الثدي.
- رفع مستوى التستيستيرون
يعتقد كثيرون أن مكملات الحلبة تساعد على زيادة مستويات هرمون التستوستيرون بشكل طبيعي، وذلك لأن هذا النبات يحتوي على مركبات تسمى furostanolic saponins التي تزيد من إنتاج هرمون التستوستيرون. وقد أظهرت العديد من الدراسات أن مكملات الحلبة تعمل بالفعل على تحسين مستويات هرمون التستوستيرون والأعراض المرتبطة بانخفاض هرمون التستوستيرون مثل انخفاض الدافع الجنسي.
يمكن الاعتماد على مشروب الحلبة مرةٍ أسبوعيًا أثناء فترة الرضاعة الطبيعية
عند الإصابة بالإمساك ينصح الأطباء بتناول الحلبة، فهي تعمل على إخراج البراز في صورة إسهال، فمن خصائص الحلبة علاج حالات الإمساك، ولكن إن تم تناول كمية مرتفعة عن 5 جرامات من الحلبة في اليوم الواحد قد تزيد الحالة سوءًا، ويصادف حدوث غازات، وانتفاخات في المعدة.
طريقة عمل شراب الحلبة:
• توضع ملعقة طعام كبيرة في الماء المغلي
• يترك الماء مع الحلبة يغلي لمدة 15 دقيقة.
• يترك المحلول مدة حتى يبرد قليلًا ويصبح لونه ذهبيًا.
• يصب في الأكواب ويضاف له السكر أو العسل أو الحليب بحسب الطلب.
أضرار إضافية للحلبة
يعتقد أن الحلبة آمنة بالكميات الطبيعية، بحسب ما هو موجود في الأطعمة أو الحلويات أو بعض المشروبات الساخنة. إلا أن أضرار الحلبة تكمن في تناولها بجرعات كبيرة. فلا ينبغي أن يتم تناول الحلبة من قبل الأطفال كمكمل غذائي بكميات كبيرة. تشمل الأضرار الجانبية المحتملة للحلبة ما يلي:
- الإسهال
- الغثيان
- الدوخة
- الصداع
- الحساسية
- تسمم الكبد (في حالات نادرة)
أضرار الحلبة للحامل
الحلبة ليست آمنة للاستخدام أثناء الحمل بكميات أكبر من المعتاد. وتشير بعض الدراسات إلى أن الإفراط بتناولها أثناء الحمل قد يؤدي إلى زيادة مخاطر الإصابة بعيوب خلقية لدى الحيوانات والبشر. كما لا يُعرف سوى القليل من المعلومات عما إذا كان تناول الحلبة بكميات كبيرة آمنًا أثناء الرضاعة الطبيعية.
