خلال فترة الحمل يتعين على الأمهات الحوامل الاهتمام بصحتهن وصحة الجنين، ومن أبرز العوامل التي تساهم في تعزيز الصحة هي تقوية جهاز المناعة. تتيح التغذية السليمة الفرصة لتلبية احتياجات الجسم من العناصر الغذائية الأساسية. في هذا السياق، سنستعرض 10 أطعمة تقوي المناعة عند الحامل. تشمل هذه الأطعمة العديد من الفواكه والخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن، والتي تلعب دورًا حيويًا في دعم مناعة الأم والحفاظ على صحة جنينها.
أطعمة تقوي المناعة عند الحامل
1- الحمضيات
تعتبر الحمضيات من الأغذية المفيدة والفعّالة في تعزيز صحة المناعة لما تحتويه من فيتامينات ومعادن أبرزها فيتامين ج، الذي يعد من مضادات الأكسدة القوية التي تقلّل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. إضافةً إلى ذلك، يلعب فيتامين ج دورًا مهمًا في مكافحة الالتهابات، فبحسب إحدى الدراسات تبّين أن تناوله ساهم في تخفيف الأعراض وتقصير مدة الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي بما في ذلك نزلات البرد. لذلك يمكن للحامل تناول الحمضيات باعتبارها أطعمة تقوي المناعة عند الحامل، ومن أبرز أنواع الحمضيات ما يأتي:
- البرتقال.
- الليمون.
- المندرين.
- الجريب فروت.
تبّين الدراسات أن تناول الحمضيات ساهم في تخفيف الأعراض وتقصير مدة الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي بما في ذلك نزلات البرد
2- الثوم
يمتلك الثوم خصائص علاجية وهو من الأغذية التي تتميز بفعاليتها في تقوية مناعة الجسم، ويُعزى ذلك إلى احتوائه على تركيز عالٍ من المركبات التي تحتوي على الكبريت. كما يمتلك خصائص لمكافحة الفيروسات المسببة لنزلات البرد والأمراض الأخرى في الجسم. ولكن تجدر الإشارة إلى أن تناول الثوم قد يُسبب آثارًا جانبية مزعجة لبعض الأشخاص كالغازات وانتفاخ البطن. بالتالي يمكنك تناوله إلى جانب أطعمة أخرى تقوي المناعة عند الحامل بكميات معتدلة.
3- البروكلي
يعد البروكلي من الخضار الغنية بالعناصر الغذائية المعززة للمناعة مثل: فيتامين ج، وفيتامين ك، ومضادات الأكسدة الأخرى، بالإضافة إلى احتوائه أيضًا على فيتامين هـ، وفيتامين أ، والفولات الضروري للحامل، والألياف الغذائية. وبحسب العديد من الدراسات المخبرية لوحظ أن البروكلي يمتلك خصائص مكافحة للالتهابات في الجسم. ويمكنكِ تحضيره بعدة طرق كالسلق، أو الشيّ أو إضافته طازجًا إلى السلطات وتناوله بشكل منتظم ضمن الأطعمة التي تقوي المناعة عند الحامل.
4- الزنجبيل
يحتل الزنجبيل مكانة مهمة بين الأغذية الطبيعية المكافحة للأمراض، فهو غني بمضادات الأكسدة الداعمة للجهاز المناعي، ويمكنكِ استخدامه في العديد من الوصفات؛ كإضافته إلى بعض الأطعمة، أو في الحلويات، أو تحضير شاي الزنجبيل. ويجدر الذكر بأنه لا ينبغي للحامل تناول شاي الزنجبيل خلال الفترة القريبة من موعد المخاض، لأنه قد يزيد من خطر النزيف، كما أنه قد يكون غير آمن للنساء اللواتي تعرضن سابقًا للإجهاض.
5- الكركم
يعد الكركم من التوابل الشهية والمفيدة أيضًا وهو مثال مميز على الأطعمة التي تقوي المناعة عند الحامل؛ فهو يحتوي على المركب النشط الذي يعرف باسم الكركمين (بالإنجليزية: Curcumin)، المسؤول بدوره عن الخصائص العلاجية، والمكافحة للالتهابات، بالإضافة إلى دوره الفعّال كمضادٍ للأكسدة مما يقلّل من خطر تعرض الجسم للأمراض. يمكنكِ استهلاك الكركم بإضافته كنوع من التوابل إلى الطعام، أو إلى الحليب، والمشروبات الأخرى مع الحرص على عدم الإكثار منه لتجنب أي أعراض جانبية محتملة.
6 - الألبان
إضافةً لما سبق ذكره من أطعمة تقوي المناعة عند الحامل، يُعتبر اللبن مصدرًا غنيًا بالبروتين، والفيتامينات، والكالسيوم، إضافةً إلى البروبايوتيك وهي البكتيريا النافعة في الأمعاء التي تساهم في تعزيز صحة الجهاز المناعي والجهاز الهضمي. وهذا ما قد أشارت إليه إحدى الدراسات، حيث أكدت على دور البروبايوتيك في تعزيز الاستجابة المناعية وتقليل خطر مسببات الأمراض كالجراثيم والفيروسات.
ومن الجدير بالذكر أن هنالك أنواعا عديدة من الألبان، يُوصى عادةً باختيار الأصناف التي تحتوي كميات قليلة من السكريات، وقليلة الدسم.
7- التوت
يمكنك إضافة التوت إلى قائمة الأطعمة التي تقوي المناعة عند الحامل، فهو من الفواكه اللذيذة، والمقوية للمناعة فالتوت يزود الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المكافحة لمسببات الأمراض مثل: فيتامين ج، ومضادات الأكسدة، وبعض المركبات النباتية التي تحمي خلايا الجسم من التلف، إضافةً إلى الفولات، والبوتاسيوم، والألياف. ويمكنكِ تناول التوت طازجًا بعد غسله بشكل جيد وإضافته إلى العصائر الطبيعية، أو الحليب، أو الزبادي، أو السلطات.
8- المكسرات والبذور
تتنوع المكسرات والبذور في أصنافها ونكهاتها، وهنالك العديد من الخيارات التي يمكنكِ الاستفادة منها كأمثلة على أطعمة تقوي المناعة عند الحامل، إذ إنّ البذور والمكسرات تحتوي على كميات عالية من مضادات الأكسدة مثل فيتامين هـ، والأوميغا 3 التي تلعب دورا كبيرا في تقوية الجسم لمكافحة الأمراض. وتمتاز البذور بسهولة طرق تناولها حيث يمكنكِ أخذ حفنة بحجم كف اليد من المكسرات الطازجة غير المملحة يوميًا، أو إضافتها إلى أطباق الإفطار مثل الشوفان، أو إلى الزبادي. ومن الأمثلة على المكسرات والبذور:
· الفستق.
· اللوز والجوز.
· الكاجو.
· بذور الكتان.
· بذور الشيا.
· بذور القرع.
9- الخضار الورقية
تضم الخضار الورقية السبانخ، والخس، والبقدونس، والكرفس، وغيرها الكثير. وجميعها أطعمة تقوي المناعة عند الحامل، فهي بالرغم من انخفاض محتواها من السعرات الحرارية، إلاّ أنها غنية بالفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة. ويجب تناول الخضار الورقية يوميًا كجزء أساسي من النظام الغذائي. وعلى المرأة الحامل التأكد من غسل الخضار الورقية جيدًا بالماء قبل تناولها لتجنب الميكروبات والأتربة التي قد تكون عالقة فيها.
10- الأسماك
ينبغي للحامل تناول الأسماك ضمن نظامها الغذائي المتكامل، حيث تحتوي الأسماك على أحماض الأوميغا 3 الضرورية لتعزيز صحة الحامل وجنينها، إضافةً إلى البروتين، والكالسيوم، والفسفور، والحديد، والزنك، والفسفور، وفيتامين د. فهي مكون ضروري ومهم كمثال على الأطعمة التي تقوي المناعة عند الحامل. وتوصي المنظمات العالمية الحامل بتناول ما لا يتجاوز حصتين إلى ثلاث حصص أسبوعيًا من الأسماك.
مشروبات تقوي المناعة عند الحامل
ذُكر سابقًا أمثلة على أطعمة تقوي المناعة عند الحامل، وهنالك أيضًا بعض العصائر والمشروبات التي يمكن إعدادها بطرق سهلة في المنزل، وتناولها لتعزيز صحة الجهاز المناعي، ونذكر فيما يأتي بعض من هذه المشروبات:
-
عصير الجزر والتفاح والبرتقال:
هذا المزيج غني بفيتامين أ، وفيتامين ب6، والفولات، وفيتامين ج، والبوتاسيوم. ويتم تحضيره بغسل المكونات جيدًا، ثم تقطيعها ووضعها في محضرة الطعام، وشُرب كوب أو اثنين يوميًا منها.
-
عصير الكيوي والفراولة:
هذا العصير يحتوي على جرعة كبيرة من فيتامين ج، ويمكن إضافة الموز والحليب لإضفاء المزيد من الفوائد والعناصر الغذائية المعززة المناعة. ويمكن تحضير المشروب بوضع المكونات معًا في محضرة الطعام ويكون القوام أقرب للسموذي، يمكنك الاستمتاع بمذاقه اللذيذ والحصول أيضًا على معززات مناعة طبيعية في ذات الوقت.
-
عصير البطيخ والنعناع:
يحتوي البطيخ على فيتامين ج ومركبات أخرى مقوية للمناعة، إلى جانب بعض الفيتامينات مثل فيتامين أ. ويمكن إضافه التفاح أو البرتقال إلى هذا العصير لتعزيز النكهة والفوائد.
-
مشروب الكرنب والتفاح الأخضر والخس:
يعتبر المشروب ذو اللون الأخضر مصدرًا فعالًا لتعزيز مناعة الحامل خلال فترة حملها، وهو غني بالحديد، وفيتامين ك، والفولات، والبوتاسيوم وغيرها من العناصر الغذائية. ولتعزيز فوائد هذا المشروب يمكن إضافة البقدونس أو السبانخ. ويتم تحضيره بسهولة حيث يتم غسل الخضار جيدًا وإضافتها معًا إلى محضرة الطعام مع إضافة القليل من الماء ويصبح جاهزًا، ويمكن الاحتفاظ به في الثلاجة.
فترة الحمل هي فترة مهمة في حياة المرأة، وما قد تتناوله خلال هذه الفترة لا يؤثر فقط على صحتها، وإنما على صحة جنينها أيضًا، لذلك لا بد للحامل من الحرص على اتباع نظام غذائي متكامل، يشمل أيضًا أطعمة تقوي المناعة عند الحامل، حتى تقلّل فرص تعرضها وهي وجنينها للمشاكل الصحية.
